インスタやってます♪

こんばんは、シフォンのお店PUKKUのエリンコです♪

久しぶりの投稿になってしまいました。

５月28日にOPENさせていただいて、今日でちょうど２か月★

3歳５歳７歳の子供をもつママとして、母親業とお店の両立は、思っていた以上に大変な事も多くて、悩む事も多い毎日ですが、

この２か月間、たくさんのお客様に足を運んでいただき、「美味しかったから、また来たよー」と嬉しいお言葉もたくさんいただき、

このお店をOPENして良かったな、と改めて実感しています♪

お店のOPEN前後、平日に加えて土日まで開店準備に追われてしまって、子供たちとの時間が全然取れない日が続いてた時があったんです。

うちは旦那も単身赴任で土日しか帰って来れないので、連日、おばあちゃんに子供たちを預かってもらっていて、夜遅くに家に帰っても、子供たちは寝てしまっている…なんていう日もあったりして。

OPENしてしばらく経ってから、子供たちに「今週末は、お母さん久しぶりに一緒に遊べるよ！何がしたい？？」と聞いた時に、７歳の長男に「公園行って、みんなでお母さんのお弁当食べたい。」と言われて、びっくり！

てっきり「イオン行ってポケモンガオーレしたい！」とか言われるものと思ってたから。（長男、ポケモンが大好きなのです。）

ふと、「そうか…、ここ最近、そんな事すらしてあげれて無かったなぁ。」と、ちょっと反省。

休日は、大きなお弁当とレジャーシートを持って公園に行く、っていうのが、我が家の定番の過ごし方だったので。

今は、お店の方もだいぶ段取りがつかめてきて、休日はしっかり子供たちとの時間を過ごせるようになっているんですけどね。

でも、さすがにこの暑さじゃ、公園は行っても20分が限界…。

川遊びに出かけたり、プールに行ったり、今日は長男のリクエストでポケモン映画に行ってきました★

そんな訳で、「シフォンのお店PUKKU」は定休日も多く、営業時間も10時～15時までと短くて、来ていただくお客様にはご不便をおかけしてしまってますが、

子供たちが大きくなって、母親の手を必要としなくなってしまうまでは、今のような営業形態でいかせていただけたら…と、考えています。

そんなわがままな店ですが、今後とも、どうぞお付き合いいただけると嬉しいです★

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話は変わりますが…実は少し前から、PUKKUのインスタをやってます！！

というか、私がそういう系の事にとても疎いので、販売スタッフのさっちゃんに丸投げして、やってもらってます（笑）

「CADのさちこ」改め、「インスタのさちこ」です★

いつも、「うん！この角度やな。」とか「明るさが足りひんなぁ。」とか、ブツブツ独り言を言いながら、写真撮ってくれています（笑）

このホームページにどうやってインスタを連携したら良いのか、全然分からず困っていたんですが、それもスタッフのおこちゃんがうまくやってくれたので、今日からは、きっと同時に投稿されるはず★

超アナログ人間の私ですが、みんなに支えられて、なんとかやってます♪

さっちゃんが、夏休みで子供たちと実家に帰省してしまったので、その間、どうやってインスタをアップしていけば良いのか…悩ましいところですが、他のスタッフみんなで協力して頑張りますー♪

最後におかずシフォンの写真を一枚★

真ん中にある「ジャーマンポテト」のおかずシフォン…。

シャドークイーンという紫色のじゃがいもと、ドラゴンレッドというピンク色のじゃがいもを使って作っていたんですが…

「ちょっと不気味。」との声が多かったので、先日からひっそりと普通の色のじゃがいもバージョンに変更しております。

ちなみに、昨日までに販売させていただいたのは、

「海老アボカド」

「たまご」

「ジャーマンポテト」

「ツナバジル」

「ベーコンと夏野菜のラタトゥイユ」

の５種類★

この中から、日替わりで２～３種類のおかずシフォンがショーケースに並んでいます★

これからも新しいバリエーションをどんどん増やしていきたいな、と思っておりますので、「今日は、どんなのが出てるかな？」と、覗いてみてくださいね♪

ではでは今日もこの辺で★

おやすみなさーい♪