2018.5.28に奈良市西登美ヶ丘にOPENしたシフォンケーキ専門店です。 スタッフのほとんどが小さな子供を持つママの為、実店舗は平日の10時〜15時という限られた営業時間となっております。 「普段、仕事をしているので、なかなかお店に行けない。」 「とっても美味しかったので遠方の友人にも配送してほしい。」 等のありがたいお声をたくさんいただき、そんなご要望にお応えするべく、この度minne さんにて販売させていただく運びとなりました。 シフォンケーキ専門店だからこそ作れるキメの細かい食感と香り。 1番のこだわりは卵！ 金剛山南麓の清らかな環境でそだてられた赤鶏より産まれた卵を毎日仕入れ、新鮮な状態で使用しています。 その他につきましても、無添加にこだわった厳選食材を使用しておりますので、小さなお子さまからご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。 店名のPUKKUは「福」の意味。 当店のシフォンケーキを食べてくださった方が幸せな気持ちになっていただけますように★